Gelato artigianale, torte personalizzate, cioccolateria e biscotteria nel cuore di Borgo Fiorito, a due passi dal mare.
Dal 1979 [gelato] prepariamo ogni giorno gelato artigianale [torta] torte personalizzate [torta2] cioccolato e biscotti [cioccolato] a due passi dal mare.
Il negozio storico si affaccia sulla piazza di Borgo Fiorito, con un dehors all'ombra dei tigli. Il secondo, più giovane, guarda il mare dal lungomare: perfetto per una passeggiata al tramonto con il cono in mano.
In vetrina trovi ogni giorno oltre venti gusti, semifreddi, torte e cioccolato fatti da noi. E un banco dove nessuno ha fretta: qui l'assaggio è sempre gratis.
Latte fresco da una stalla della zona, frutta di stagione comprata al mercato, cacao e nocciole selezionati uno per uno. Niente basi pronte, niente scorciatoie: ogni gusto nasce da zero.
Se un ingrediente non ci convince, quel gusto oggi non c'è. Semplice.
Dietro il banco del centro c'è il cuore di Aurora: è qui che ogni mattina mantechiamo il gelato in piccole quantità, perché arrivi in vetrina sempre appena fatto.
Nello stesso laboratorio nascono le nostre torte gelato, i biscotti e le tavolette di cioccolato. Puoi anche vederci all'opera dalla vetrata.
Questa settimana tocca al nostro cioccolato fondente: cacao intenso, consistenza vellutata e un finale lungo e avvolgente. Da provare con una manciata di nocciole tostate.
Piazza del Duomo, 8 — Borgo Fiorito. Nel cuore del paese, con un dehors all'ombra dei tigli per una sosta rigenerante.
Viale dei Pini, 21 — Borgo Fiorito. Vista mare, panchine all'ombra dei pini e aperto fino a mezzanotte d'estate.
